Thành phần Bánh dẻo thơm
- 1 quả dứa (thơm) chín, ngọt
- 150 g bột nếp
- 150 g bột mỳ
- 20 g đường xay
- 1 ít Chocolate trắng đun chảy
- 1 ít hạt ngũ cốc
- 1 ít màu thực phẩm với nhiều màu khác nhau
Hướng dẫn Bánh dẻo thơm
- 1. Gọt vỏ và cắt dứa (thơm) thành miếng hình khối chữ nhật cỡ chừng 3x4cm cho vừa ăn.
- 2. Cho bột nếp, đường và bột mì vào tô trộn đều. Các bạn có để ý không? Lượng đường cho vào rất ít nhé bạn
- 3. Rồi hấp chín bột.
- 4. Nhồi kỹ bột cho mịn, sau đó chia thành nhiều phần nhỏ và nhào cùng phẩm màu để được các miếng bột màu sắc.
- 5. Cán mỏng bột và cắt miếng nhỏ sao cho kích thước bọc vừa miếng thơm đã cắt ở bước 1. Sau đó, đặt miếng thơm vào giữa và cuộn lại.
- 6. Rưới thêm chocolate trắng đun chảy (hoặc kem tươi tùy thích) và rắc hạt ngũ cốc lên bề mặt để trang trí.


Chủ Nhật, tháng 10 18, 2015
doanh nhan
Posted in:
0 nhận xét:
Đăng nhận xét